Depuis peu, nous sommes fiers d’avoir obtenu le titre de Maître – Restaurateur qui est le seul titre délivré par l’Etat pour la restauration Française !
« Le titre de Maître Restaurateur est pour le consommateur l’assurance de l’excellence de la restauration française dans toute sa diversité ainsi que la défense de l’agriculture et de ses producteurs ».
Alain FONTAINE, Président